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大事記

2018年5月17日玉林烤鴨店被“2017年度第九屆北京餐飲十大品牌”組委會評選為“北京餐飲十大正餐品牌”

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來源:
2018/12/03 16:58
【摘要】:
玉林烤鴨店被“2017年度第九屆北京餐飲十大品牌”組委會評選為“北京餐飲十大正餐品牌”

北京市勝利玉林烤鴨店有限責任公司第九分店

 

  2018年5月17日上午,由北京烹飪協會主辦“北京餐飲大會暨2017年度(第九屆)北京餐飲十大品牌”頒獎典禮在北京五洲皇冠國際酒店多功能廳隆重舉行。玉林餐飲集團鄒勝利董事長及高管團隊、技術團隊出席本次大會。

 

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  為深入貫徹落實《北京市關于提高生活性服務業品質行動計劃》,著力北京餐飲業品質提升,促進北京餐飲品牌建設,在北京  市商務委的支持下,根據《北京餐飲十大品牌系列評選通知》和《北京餐飲大品牌系列評選辦法》,經各方推薦、企業本報、網絡投票、專家評審團打分、專家終審會等環節,產生2017年度北京餐飲十大品牌系列獎項。

 

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  在2018年5月17日舉辦的“2017年度北京餐飲十大品牌”評選活動中,玉林餐飲集團在激烈的競爭中力克群雄、脫穎而出,玉林烤鴨獲得“北京餐飲十大正餐品牌”、一花一葉咖餐廳獲得“北京餐飲十大國際美食品牌”兩大殊榮。玉林餐飲集團總經理霍總和一花一葉咖餐廳總經理邵總分別代表“玉林”、“一花一葉”上臺領獎,北京市商業聯合會常務副會長高波、世界中餐業協會監事會主席武力頒獎。

 

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  頒獎典禮還頒發了諸多個人獎項,中國烹飪文化傳承大師、玉林餐飲集團涼菜總監韓國孝榮獲“2017年度北京餐飲十大工匠”榮譽。韓國孝擅長魯菜、融合菜、意境菜的創新研發,同時精于食雕,作品有天女撒花,麻姑獻壽,祝壽圖等,多次參與國際交流活動的冷葷拼擺、雕刻獻藝活動。

 

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  玉林餐飲集團鄒勝利董事長感謝組委會給予玉林的巨大肯定,表示“玉林”將再接再厲,繼續為北京餐飲市場作出應有的貢獻。

 

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